Trädgårdsprojekt

Att anlägga en trädgård är ett jättejobb! Vi tar det lite bit för bit. Den här sidan av huset kunde vi inte göra något åt innan huset var färdigmålat. Men nu har vi jobbat på lite igen.

Ett lass jord.

Lite att jobba med.....

En grävmaskin hjälpte oss att flytta stenarna och lägga ut jorden.

Nu har vi planterat ett Rosenhagtornsträd, en Vingad Benved och en bit Norskspirea-häck samt strött ut gräsfrön.

Här sett från nersidan. Ja, det var ett projekt. Många återstår, men det är spännande att se det växa fram.

Husnummerskylt

Vårt största projekt den här sommaren var att måla färdigt huset. Förra sommaren när huset var helt nytt hann vi bara ett varv. När huset var färdigmålat beställde vi en nummerskylt, och den har kommit nu. Den har vi satt upp på garaget eftersom det är närmast gatan. Skylten beställde vi på den trevliga butiken Hos Magnus och Eva.

Tro, hopp och kärlek

Den här veckan fick vi ett svårt tema av Pilgrim som är värd för Blommig fredag; Tro hopp och kärlek.
Jag kom att tänka på en bok som jag nyligen läst som heter Blomsterspråket. Den handlar om en flicka som bara vill kommunicera genom det viktorianska blomsterspråket. Jag slog upp orden Tro hopp och kärlek i den. Det närmaste jag kom Tro var Trohet. Murgröna betyder Trohet på det viktorianska blomsterspråket. Murgrönor har jag flera i min trädgård.

Hagtorn betyder Hopp. Just idag har jag planterat in Hopp i min trädgård i form av ett Rosenhagtorns träd. Bilden är mörk för att jag har tagit den i kväll.

Att röda rosor betyder kärlek vet väl de flesta. Jag har nu kommit på att jag vill plantera några djupröda rosor i min trädgård. Jag tänker att det kan att komma tillfällen i livet då man vill kunna ge någon en bukett som betyder just Tro, hopp och kärlek. Då vill jag kunna gå ut i min trädgård och plocka en sådan bukett.

Victoria plommonträd

Nu har jag äntligen planterat mitt Victoria plommonträd! Jag hoppas verkligen att det ska rota sig och trivas hos oss. Mina äppelträd som vi planterade förra året ser inte jättepigga ut, men jag hoppas på det bästa även med dem. Jag går och väntar på några barrotade Norskspirea som vi har beställt och enstaka Liguster plantor som vi behöver kompletera med i häcken. Vi har också planer på att plantera ett päronträd. Ett litet tag till går det att jobba med trädgården. Sedan får vi ta vintervila.

Skumtimmen

Jag har läst två riktigt bra böcker senaste tiden. Båda är skrivna av Johan Theorin. Den första jag läste var Skumtimmen. Den utspelar sig på Öland och handlar bland annat om en liten pojke som försvinner. Boken är  mycket spännande och personporträtten är ovanligt sammansatta och trovärdiga.

Jag var på Öland förra veckan i jobbet och bodde då på Strand i Borgholm. Då upptäckte jag till min stora glädje att de har börjat filminspelningen av Skumtimmen. Filmteamet bodde på Strand, så de åt frukost i matsalen bland alla andra hotellgästerna. Lena Endre var en av skådespelarna. Jag ser fram emot att se filmen!

Den andra boken heter Nattfåk. Det ryktas att även den ska bli film. Den är jag inte säker på att jag vågar se. Det är sällan jag får hjärtklappning när jag läser en bok, men den här var så otäck att jag var tvungen att lägga den ifrån mig en stund då och då för att lugna ner mig. Men bra är den! Minst lika bra som Skumtimmen.

Aj, aj aj

Denna veckas tema på "Blommig Fredag" är trädgårdens "aj, aj aj". Jag har planterat en stor höstanemon och jag har väntat och väntat på att den ska blomma. Nu har jag förstått att så fort den får knoppar så kommer de dumma rådjuren och biter av dem.

Dessutom har vi varit vakna inatt av en massa tassande på vinden. Vi har fått möss i vårt nybyggda hus! Det hörs hur de gnager på gipsskivorna. Man är ju rädd att de ska ge sig på elkablar. Det får bli kontakt med Anticimex.

Glutenfria äppelmuffins

Jag har bakat äppelmuffins på äpplen från mammas trädgård. De fina formarna hade min snälla syster med sig till mig från USA. Det fungerade perfekt att baka i dem!

Glutenfria äppelmuffins:             12 st

100 g smör
2 ägg
1,5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 dl mjölk
3,5 dl glutenfri fin mjölblandning
1,5 tsk fiberhusk
2 tsk bakpulver
1 krm salt
100 g mandelmassa
några äpplen i skivor
1 tsk kanel

1. Smält smöret och låt svalna något.
2. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker pösigt. Rör ner mjölk och smör.
3. Blanda mjöl, fiberhusk, bakpulver och salt. Rör ner det i smeten och riv ner mandelmassan.
4. Fyll muffinsformarna till hälften.
5. Skala äpplena och skär dem i skivor. Blanda med kanel. Tryck ner några äppelskivor i varje muffins.
6. Grädda dem mitt i ugnen i 200 grader i 12-14 minuter eller tills de fått fin färg.

Såhär ser äppleträden ut hos mamma.

En annan sorts äpplen.

Plommon.

Och päron. Det var bara att plocka när vi var där i helgen. Härligt!