Summa sidvisningar

onsdag 14 november 2012

Köttbullar till jul

Idag har jag börjat med mina julförberedelser. Jag har stekt köttbullar på tre kilo köttfärs.
Det tar en bra stund att steka så många köttbullar, även om man använder två stekpannor. Men jag har provat att göra dem i långpanna i ugnen, och jag tycker inte att de blev lika bra.
Det känns i alla fall bra när det är gjort och man kan stoppa ner dem i frysen. Jo, jag har ju gjort en sak till! Jag har köpt Radio och TV:s julkalender. Bäst att passa på innan de tar slut. Nu går det snart till första december.

3 kommentarer:

  1. Åh vad det ser ut! Sitter här och är småhungrig mitt i natta. Jag ska också förbereda lite redan nu så slipper man göra allt sista veckan innan jul. :)

    Ha det så bra!

    Kramen
    Ina

    SvaraRadera
  2. Oj, vad tidigt du börjar förberedelsera. Smart att göra det såklart så man slipper stressen.

    SvaraRadera
  3. Duktigt Carina! Har du någon särskilt god recept på dina julköttbullar?
    Det är supersmart att ta det pö om pö så att man inte har allt på kort tid!
    Jag har också försökt steka en stor mängd köttbullar i ung - dels för att få dem 'smalare', dels för att vara energismart och till sist men inte minst: för att jag är lat ;)! Men, min erfarenhet är den samma som din: De blir godast i stekpannan!/Anja

    SvaraRadera